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        1. 月餅糖漿知識
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            中秋節又被年輕人稱為“月餅節”

            2013-6-5??????瀏覽:

             中國古代中秋月園的傳說是這樣的,醫學百事通導語中秋節又被年輕人稱為“月餅節”,因為月餅是家家戶戶中秋佳節的餐桌必備。月圓之夜一家團圓,邊賞月邊品嘗美味的月餅實為人生一大樂事。但是吃月餅我們要注意一些很重要的營養問題,如何搭配青菜的適當,不宜一次吃的過多,因為它是高糖的食品。這個可是健康領域的尤其重要的問題了。

              

             

            說說我們最長吃的五仁月餅的脂肪和膽固醇不及前者,而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、等堅果營養豐富 ,五仁月餅是最傳統的,從我們小時候就吃這個,也是最好的營養搭配方案了,相對來說比較健康,但是老人和孩子不能大量食用,畢竟高糖問題嚴重。

              

              冰皮月餅、冰淇淋月餅受到年輕人的青睞,這個產品很受年輕人喜愛,尤其是大學城里面的年輕人,她們呢年輕奔放,活力四射,吃飯不太注意營養搭配,只是注意口感,這個口感是很粗錯的。營養方面也有很大的安排。其實我們都知道,無論任何形式的月餅都是高糖,高脂肪的,熱量非常高?!盁o糖月餅”僅是指月餅中不含蔗糖,而加入糖醇等代糖,進食后不會立即引起血糖升高。山東地區的配料生成是全國又名的,糖漿食品的生成供應,給全國帶來主動的影響我們產的質量是非常嚴格的衛生條件等等。因此,中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛認為,即使是健康人群,“無糖月餅”也不能無限制進食,若是“三高”人群,更應該謹慎嘗試,如果吃月餅太多,就應該減少其他的產品和食品的進食量這個問題。

              吃月餅的注意事項中秋吃月餅,還是少吃為妙。通過喝茶水降低脂肪,然而,降幅遠遠不夠,大家都知道月餅的高糖是難以解決的。

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